Gelée de coings à la vanille 1kg de coings1 gousse de vanilleSucre Laver les coings , les éplucher et enlever le coeur,Les couper en dés. Mettre les dés de coings dans une grande casserole. Ajouter aussi les épluchures et les coeurs (emballés dans une...

Biscuits à la menthe fraîche. Ingrédients: 125 gr de beurre mou130 gr de sucre semoule1 pincée de sel1 oeuf1,5 c.s de menthe fraîche250 gr de farine blanche1 oeuf pour dorer Préparation: Battre le beurre, y incorporer le sucre puis le sel et l'oeuf.Fouetter...